Glutenfrei kernig
Unser gluten- und laktosefreies Mais-Reis-Brot, im Kasten gebacken und mit Ölsaaten bestreut, 400 g.
Zutaten: Wasser, Maisstärke (30%), Reismehl (8%), Sesam (7%), Sojaeiweißkonzentart, Verdickungsmittel (Xanthan, Hydroxypropylmethylcellulose), Leinsamen (2&), Zucker, pflanzliches öl (Raps), Hefe, Flohsamenschalen (Psyllium), Speisesalz, getrockneter Sauerteig (Reismahlerzeugnisse, Starterkulturen), Dextrose, Karamell, Maltodextrin, geröstete Linsen gemahlen, Säureregulator (Natriumdiacetat).
Kann Spuren von Ei, Soja, Schalenfrüchten und Milch enthalten.
| pro 100 g | pro Portion (ca. 20 g) | %* pro Portion |
Brennwert | 1010 kJ/ | 202 kJ/ | 2 % 2 % |
Fett | 7,0 g | 1,4 g | 2 % |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g | 0,2 g | 1 % |
Kohlenhydrate | 35,0 g | 7,0 g | 3 % |
- davon Zucker | 2,8 g | 0,6 g | 1 % |
Eiweiß | 6,5 g | 1,3 g | 3 % |
Salz | 1,20 g | 0,24 g | 4 % |
* % des Richtwertes für die Tageszufuhr, basierend auf der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zusatzinformation: Vegetarisch
Marke(n): Goldähren