Kürbiskernbrot
Das mit Kürbiskernen bestreute Dreikornbrot besticht durch seinen milden, aber doch leicht aromatischen Geschmack, die Kürbiskerne geben hier den besonderen Biss, 500 g.
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Roggennatursauerteig (Roggenmehl, Wasser), Kürbiskerne (8 %), Roggenvollkornschrot, Hefe, Zuckerrübensirup, Salz, Weizeneiweiß, Gerstenmalz, Säureregulator Natriumdiacetat.
Kann Spuren von Sesam enthalten.
| pro 100 g | pro Portion (ca. 30 g) | %* pro Portion |
Brennwert | 992 kJ/ 235 kcal | 298 kJ/ 71 kcal | 4 % 4 % |
Fett | 5,9 g | 1,8 g | 3 % |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g | 0,3 g | 2 % |
Kohlenhydrate | 37,5 g | 11,3 g | 4 % |
- davon Zucker | 3,0 g | 0,9 g | 1 % |
Eiweiß | 8,0 g | 2,4 g | 5 % |
Salz | 1,04 g | 0,31 g | 5 % |
* % des Richtwertes für die Tageszufuhr, basierend auf der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zusatzinformation: Vegan
Marke(n): Kaiser Brot